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mechb2bNoticias de la industriaProcesamiento profundo de maquinaria alimentaria, raíz de loto salta del "modelo único de venta fresca"
En otoño, 10.000 acres de estanques de raíz de loto en toda Hubei marcaron el comienzo de la temporada de cosecha. Como conocida ciudad natal de la raíz de loto en todo el país, honghu, caidian, Jiayu y otros lugares de Hubei tienen industrias maduras de plantación de raíz de loto. durante mucho tiempo, las ventas de raíz de loto se han basado principalmente en la venta directa de raíz de loto fresca, con cadenas industriales cortas y bajo valor agregado. Hoy en día, confiando en la actualización de la tecnología de procesamiento profundo mecanizada e inteligente, la industria de la raíz de loto de Hubei rompe las limitaciones estacionales y de categoría, realiza una magnífica transformación de "vender raíz de loto fresca" a "vender productos y marcas", y hace que la raíz de loto de shuixiang se convierta en una gran industria para enriquecer a la gente.
El procesamiento profundo mecanizado alarga la cadena de la industria de la raíz de loto y mejora el valor del producto. En septiembre de 2025, se puso en funcionamiento oficialmente el parque industrial liangzhilong Lotus Source en el nuevo distrito del río Yangtze en wuhan, con una inversión total de más de 200 millones de yuanes y un área de 120 acres, con seis líneas de producción inteligentes, con una capacidad de procesamiento anual de hasta 100.000 toneladas, compensando las deficiencias de la capacidad de Procesamiento profundo de raíz de loto en hubei.
Al entrar en el taller de producción inteligente del parque industrial, todo el proceso de mecanización es eficiente y ordenado, lo que reduce considerablemente la Dependencia artificial y realiza un procesamiento refinado. Después de una simple limpieza manual, la raíz de loto fresca se envía a la zona de procesamiento por una línea de transporte automatizada. el equipo de corte preciso puede cortar uniformemente el bloque de raíz de loto en un tamaño estándar, y luego eliminar el almidón superficial a través de tres burbujas de aire para bloquear el sabor crujiente y tierno de la raíz de loto. Apoyándose en equipos inteligentes de selección de color, las materias primas de procesamiento se desvian con precisión, las tiras de raíz de loto completas entran en la línea de producción de productos terminados, mientras que las secciones de raíz de loto finamente rotas se utilizan para hacer píldoras de raíz de loto, eliminando por completo el desperdicio de materias primas y maximizando la utilización de los recursos. Los procesos posteriores de protección del color, lixiviado, envolvimiento en polvo y fritura se completan con automatización mecánica, una sola línea de producción solo necesita un pequeño número de trabajadores de servicio, y la eficiencia de la producción y el grado de estandarización del producto se mejoran considerablemente.
El procesamiento profundo mecanizado permite a la raíz de loto deshacerse de la forma fresca de una sola vida y desbloquear la matriz de productos múltiples. Apoyándose en la línea de producción inteligente, la raíz de loto fresca se puede procesar en cientos de categorías, como tiras de raíz de loto crujientes, píldoras de raíz de loto de perlas, raíz de loto al vapor, raíz de loto en escabeche y polvo de raíz de loto, cubriendo muchas pistas, como verduras frescas y limpias, platos prefabricados, bocadillos casuales y bebidas especiales, que se ajustan a las necesidades del consumo masivo de una manera integral. En comparación con las ventas tradicionales de raíces de loto frescas, los productos de procesamiento profundo tienen una vida útil más larga, una audiencia más amplia y un mayor valor agregado, rompiendo por completo las barreras estacionales a la producción y comercialización de raíces de loto.
Con la producción estandarizada, el proceso de procesamiento limpio y la calidad estable del producto, los productos de raíz de loto de Hubei han sido reconocidos por los mercados nacionales y extranjeros, y muchos comerciantes extranjeros han profundizado la cooperación para ayudar a la raíz de loto de Hubei a seguir cultivando profundamente los mercados de la ASEAN y Europa y los Estados Unidos.
En la actualidad, la industria de la raíz de loto de Hubei ha formado un sistema científico y Tecnológico de cadena completa de "cultivo de semillas mejoradas, plantación ecológica, cosecha mecánica, procesamiento inteligente y ventas globales". Desde el empoderamiento de las variedades mejoradas y la plantación estandarizada de Honghu hasta la fuerza del clúster inteligente de procesamiento profundo de wuhan, Hubei ha seguido compensando las deficiencias de la industria de la raíz de loto y promoviendo la transformación de la industria de la expansión a escala a la mejora de la calidad y el salto de valor. En el futuro, con la iteración continua de la tecnología de procesamiento profundo y la mejora continua de los clusters industriales, la pequeña raíz de loto continuará liberando la eficiencia de enriquecer a la gente y se convertirá en un punto de referencia brillante para el desarrollo de alta calidad de la agricultura moderna con características de hubei.
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