Preparación antes de la apertura
1. en general, las panaderías contratan a un maestro para hacer pan específicamente, y en general, las panaderías no solo compran PAN como alimento, sino que al menos tienen pasteles, y algunos otros bocadillos, ah twist, no los hacen por sí mismos al principio, sino que entran en otros fabricantes. Debido a que el PAN no es adecuado para el transporte de larga distancia, generalmente se hace por sí mismo.
2. antes de la apertura, se deben preparar algunos documentos: licencia comercial (administración de Industria y comercio); certificado de registro fiscal (local *). permiso de salud (local); permiso de alcantarillado (local *). permiso de bomberos (brigada local de bomberos); certificado de salud personal (local).
3. preparación del equipo: por lo general, las panaderías recién abiertas pueden usar algunos equipos básicos, y los equipos se actualizarán con el desarrollo. Por ejemplo, la máquina de fideos (mezcladora), la máquina de batir huevos, la máquina de crema (para hacer pasteles), el horno en capas (con una bandeja de horno completa), todo tipo de herramientas de molienda, el pastel general se utilizará, así como la bolsa de embalaje de alimentos. Y los utensilios que contienen pan preparado.
4. los materiales se pueden aprobar en su mercado local de alimentos no básicos. En general, siempre que las materias primas se conserven, se pueden poner de medio año a un año. (no olvides conservar una habitación o espacios separados para desinfectar durante la decoración, de lo contrario el Departamento de salud lo revisará)
5. después de reclutar a algunos vendedores, se puede abrir después de prepararse. Equipos necesarios para abrir una panadería, etc.


¡Caja de despertar, mezcladora, agitadora, horno, estufa plana, olla de acero inoxidable, Mesa de Operaciones de acero inoxidable, mazo, rodillo, bandeja de horno, papel de aceite, molde de pastel, extracción de huevos, boca de montaje (un juego), bolsa de montaje, refrigerador, congelador, fregadero de queso, varios moldes de pan (caja de horno de hierro cuadrado, etc.), camión de bandeja de horno, panel de raspado (raspador), báscula, taza de medición, cilindro de medición, cepillo grande y pequeño, maceta de acero inoxidable, tazón de acero inoxidable, cuchillo de sierra, cuchillo de reparto de comida occidental, cortadora de pan cuadrado, harina de gluten alto (elefante dorado), harina de gluten bajo (rosa), crema, queso a granel, huevo, leche de queso, leche de queso, huevo, s¡ 500 mejoradores de pan, aceite de pastel, levadura, etc!