¿¿ hay algún misterio en los cangrejos de Río tan deliciosos que no pueden detenerse?

- -Ohouse ayuda a las pruebas de seguridad alimentaria de cangrejos de Río (3)

Algunas personas dicen que el verano es la temporada de cangrejos de Río - cangrejos de Río de cerveza, Duan you es una familia. En un verano caluroso y caluroso, beber una cerveza de barril refrescante con cangrejos de Río picantes, por no hablar de lo agradable que es este sabor. ...... Servir la mesa llena de una maceta de cangrejos de río, rojo brillante, caliente, envuelta en sopa, primero chupar la cabeza del camarón, y luego morder toda la carne del camarón con la cola del camarón, compacta y Fuerte.

Otros dicen: los cangrejos de Río son una comida tan mágica que te permite perder tu teléfono móvil, tirar todo lo que te distrae en la mano y disfrutar seriamente del placer de cada camarón; Mientras veamos esta cáscara roja de camarón, el amarillo camarón lleno y la carne de camarón rebotada q, no podemos parar de comer.

¿En los dos primeros números, XiaoBian llevó a todos a conocer la detección de metales pesados y la detección de residuos de medicamentos veterinarios en los cangrejos de río, y hoy vamos a explorar los rumores de los ríos y lagos: ¿ se han añadido aditivos ilegales para comer cangrejos de Río adictos?

El daño de los residuos en los alimentos al cuerpo humano ha atraído gradualmente la atención de todos. en los últimos años, se han establecido muchos métodos para la inspección de los residuos mezclados con sus lixiviados en los condimentos alimentarios, como la espectrometría de masas, la espectrometría de masas, la espectrometría de masas y la espectrometría de masas. Hoy discutiremos la espectrometría y la tlc.

TLC (tlc) 

Pesar con precisión y tomar 10 g de semillas de amapola y muestras de polvo de cáscara cada una, colocarlas en un extractor de SOx y agregar 200 ml de etanol al 95%, devolverlas y extraerlas en una olla de baño de agua durante 8 horas, evaporar el disolvente (dejando el volumen total de reposo líquido por debajo de 5 ml), transferirlo al matraz aforado de 10 ml después de enfriarlo, añadir 95% de etanol a la línea de escala y Sacudirlo bien. Se toma una muestra de 4 μl en una placa de silicona y se escanea y determina después de expandirse. Las muestras y las muestras añadidas con cantidades conocidas de alcaloides se extrajeron por separado, se tomaron muestras, se desarrollaron y escanearon para determinar, y la tasa de recuperación de la adición de alcaloides se calculó mediante sustracción diferencial. Los resultados muestran que el método tiene una alta tasa de recuperación. Comparando los resultados de las tres determinaciones de cada alcaloide, también se puede ver que el método tiene una buena reproducibilidad.

Equipar el trabajo de detección con instrumentos experimentales

Las pruebas de seguridad alimentaria son un proceso muy fino que requiere conocimientos profesionales, grados y equipos de laboratorio altamente controlables. Equipar el proyecto de prueba con el equipo adecuado es el paso inicial del experimento.

Algunas personas dicen que "elegir un método adecuado de preprocesamiento de muestras equivale a completar la mitad del trabajo de análisis", lo que ilustra adecuadamente la importancia del preprocesamiento de muestras. Al preprocesar la muestra, el laboratorio debe incluir una balanza analítica, un homogeneizador, una centrifugadora y un agitador de congelación a temperatura constante. Para extraer una muestra de 0,01g de una muestra difícil de tratar, se necesita un homogeneizador de alta calidad. Debido a que el trabajo de detección implica múltiples tamaños de muestra, el homogeneizador debe tener flexibilidad de uso. Las estadísticas demuestran que su movimiento lineal puede descomponer las muestras de manera más efectiva que el Movimiento horizontal, mejorando así la tasa de extracción y, en última instancia, aumentando el número de muestras disponibles.

Las centrifugadoras de alta calidad también son parte de este proyecto de prueba *. Se utiliza para separar partículas sólidas de la suspensión del líquido o para separar dos líquidos con diferentes densidades e indisolubles en la turbidez. Es un paso experimental importante en el preprocesamiento de muestras. Las centrifugadoras de alta calidad proporcionadas por ohaus tienen varios rotores para satisfacer la separación centrífuga y la flexibilidad de varias muestras. Por lo tanto, los investigadores pueden hacer resultados repetibles sin preocuparse por el desgaste de la máquina.

La durabilidad de la mecedora también es un problema. Ohaus cuenta con una variedad de sacudidoras de diferentes estructuras que pueden soportar fluctuaciones de temperatura, incluyendo sacudidoras circulares de gran carga, mezcladoras y sacudidoras ambientales, que pueden soportar hasta la humedad. Lo que no se piensa durante la prueba es volver al laboratorio para encontrar una avería en la máquina o un fracaso del experimento. Es por eso que un equipo de laboratorio confiable es crucial para el trabajo de prueba.

A través de la prueba de una agencia de pruebas profesional, no se detectaron aditivos ilegales en las cuatro muestras de cangrejos de Río "red red". según los resultados de esta prueba aleatoria de muestreo de la tienda de langosta "red red", la calidad de los cangrejos de Río es relativamente tranquilizadora.

¿Después del trabajo, alrededor de tres o cinco amigos, vamos a comer cangrejos de Río juntos, ¿ qué mejor que esto?