Principio de funcionamiento del caldero de esterilización giratorio del baño de agua
Coloque la canasta del producto en el caldero de esterilización, Presione el cilindro por separado y cierre la puerta del caldero. Luego, la puerta del caldero garantiza la seguridad a través de un triple bloqueo de Seguridad. Durante todo el proceso de esterilización, la puerta está cerrada mecánicamente.
El proceso de esterilización se realiza automáticamente de acuerdo con la fórmula del controlador de Microprocesamiento de entrada Plc.
Al principio, el agua de alta temperatura del tanque de agua caliente se inyecta en el autoclave. después de que el agua caliente se mezcla con el producto, el producto continúa circulando a través de una bomba de agua de gran flujo y un tubo de distribución de agua distribuido científicamente, y el vapor se inyecta a través de un mezclador de vapor de Agua para que el producto continúe calentándose y esterilizando.
El agua de proceso en el caldero de esterilización logra un flujo de agua uniforme en cualquier posición en la dirección vertical y horizontal a través de la rotación del cuerpo giratorio, logrando una excelente distribución de calor.
A lo largo del proceso, la presión en el interior del esterilizador se controla mediante un programa que envía o expulsa aire comprimido del esterilizador a través de una válvula automática. Debido a que se trata de inmersión y esterilización en agua, la presión en el caldero no se ve afectada por la temperatura, y la presión se puede establecer libremente de acuerdo con el embalaje de diferentes productos, lo que hace que el equipo sea más aplicable (tres latas, dos latas, bolsas de embalaje blandas, etc. se adapten al mismo tiempo).
En la etapa de enfriamiento, se puede elegir el método de recuperación y reemplazo de agua caliente para reciclar el agua caliente esterilizada en el tanque de agua caliente, ahorrando así energía térmica.
Cuando termina la esterilización, se emite una señal de alarma. En este momento, se puede abrir la puerta y descargar. Posteriormente, se prepara la esterilización del siguiente lote de productos.
La uniformidad de la distribución de la temperatura en el caldero es + / - 0,5 ° c, y la presión se controla en 0,05 bar. Durante todo el proceso de trabajo, la velocidad y el tiempo de rotación del cuerpo giratorio están determinados por el proceso de esterilización del producto.
Ventajas de los autoclaves giratorios de baño de agua
●Distribución uniforme del flujo de agua
Al cambiar la dirección del flujo de agua en el tanque de proceso, se logra un flujo de agua uniforme en cualquier posición en la dirección vertical y horizontal. Un sistema ideal que permite que el flujo de agua se disperse en el Centro de cada bandeja de producto, logrando así un efecto bactericida uniforme y real sin ángulos muertos.
●Tratamiento a alta temperatura y corto tiempo
Al calentar el agua caliente en el tanque de agua caliente con antelación y calentarla y esterilizarla desde altas temperaturas, se puede esterilizar a altas temperaturas durante poco tiempo.
●Adecuado para envases fáciles de usar
Debido a la flotabilidad del agua, la flotabilidad del agua puede formar un buen efecto protector al girar.
●Adecuado para el manejo de envases grandesalimento
Es difícil calentar y esterilizar la parte central de los alimentos enlatados empaquetados grandes en poco tiempo con autoclaves estáticos, especialmente los alimentos de alta viscosidad.
Al girar y agitar, los alimentos de alta viscosidad se pueden calentar uniformemente en el Centro en poco tiempo y lograr un efecto bactericida efectivo. La flotabilidad del agua a alta temperatura también desempeña un papel en la protección del embalaje del producto durante el proceso de agitación giratoria.
● El sistema de rotación tiene una estructura simple y un rendimiento estable.
La estructura del cuerpo giratorio se procesa y forma una vez, y luego se hace un tratamiento de equilibrio para garantizar la estabilidad de la rotación de la jaula.
El sistema de remolcador utiliza un mecanismo externo para el procesamiento general, con una estructura simple, fácil mantenimiento y una larga vida útil.
El sistema de compresión adopta cilindros de dos vías para comprimir automáticamente uno por uno, la estructura de guía está estresada y la vida útil del cilindro se alarga.
