Al igual que la maquinaria alimentaria general, la maquinaria de expansión no solo debe cumplir con las condiciones de producción que debe tener como maquinaria y equipo, sino también con las condiciones especiales necesarias para los alimentos. A lo largo de las necesidades de desarrollo de la industria, se pueden considerar aproximadamente desde los siguientes cuatro aspectos:
1. aplicabilidad de escala. Los equipos utilizados por las empresas de procesamiento de alimentos hinchados de China se dividen principalmente en tres escalas: grande, mediano y pequeño. De acuerdo con la política industrial y los requisitos de desarrollo industrial, debemos centrarnos en el desarrollo de la escala de producción media y grande, mientras que las empresas de producción a pequeña escala deben nacer y morir de acuerdo con las leyes de la economía de mercado. Sin embargo, los equipos producidos en la industria de fabricación de maquinaria hinchada de China son principalmente equipos para pequeñas y medianas empresas, mientras que los equipos completos a gran escala utilizados todavía se importan en grandes cantidades.
2. seguridad y aplicabilidad. La seguridad y aplicabilidad son la seguridad mecánica, la seguridad de la producción y la seguridad alimentaria en el procesamiento de alimentos hinchados. El primero es la seguridad mecánica. Es el efecto causado por la maquinaria que no produce daños, reduciendo el riesgo mecánico a un nivel bajo. El segundo es la seguridad de la producción. Es suficiente para la seguridad de la producción, la higiene industrial y garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores en la producción, y estipula el comportamiento de Seguridad de las personas y las condiciones materiales necesarias para la seguridad de la producción en términos de gestión, tecnología de producción y uso de equipos. El tercero es la seguridad alimentaria. El equipo de producción de alimentos para perros incluye principalmente higiene alimentaria, calidad alimentaria, nutrición alimentaria y otros aspectos relacionados.
3. aplicabilidad del conjunto completo. En el procesamiento industrial de alimentos, la mayoría de ellos son insuficientes para la producción de una sola máquina, sino que se apoyan en líneas de producción para operar. Por lo tanto, la aplicabilidad del conjunto completo es un eslabón importante para garantizar el funcionamiento continuo, la producción equilibrada, el rendimiento de procesamiento y la calidad del producto. su principio de conjunto completo es lograr una escala económica razonable, cumplir con los requisitos técnicos del proceso y la coincidencia razonable entre el equipo y el equipo, para que la línea de producción funcione normalmente, sea segura e higiénica, ahorre consumo de energía y conveniente para el mantenimiento, y garantice la * racionalidad y fiabilidad de toda la línea de producción.
4. aplicabilidad sanitaria. Es el requisito de ganado sanitario para la estructura mecánica en el proceso de diseño y fabricación de maquinaria alimentaria hinchada, que incluye principalmente los materiales estructurales, la estructura de la superficie, la limpieza, la durabilidad y la inspección de la superficie de contacto del producto y la superficie de contacto no producto; Para la estructura mecánica de la maquinaria alimentaria, se deben determinar los puntos de control clave de los riesgos sanitarios y se deben tomar medidas para garantizar los requisitos sanitarios de la estructura mecánica.
Resumen:
En la actualidad, la aplicación de la tecnología de extrusión para producir alimentos hinchados en China todavía está en su etapa inicial, por lo que debemos llevar a cabo activamente la investigación sobre la teoría de la extrusión y la tecnología de extrusión, y desarrollar constantemente nuevos productos. Se cree que con el desarrollo de los trabajos anteriores y la mejora del nivel de vida de las personas, los alimentos hinchados para satisfacer las necesidades de la vida pública se desarrollarán rápidamente. El enorme mercado de la industria alimentaria de China también obliga a la transformación y modernización continuas de la maquinaria y el equipo alimentarios. solo cuando la maquinaria y el equipo alcanzan la demanda del mercado, se pueden producir productos que se ajusten al mercado y se puede desarrollar la industria.