En el campo de la detección de humedad, la contradicción entre la precisión de la medición y la velocidad de medición no se ha resuelto; Para esta situación actual, se proporciona un instrumento con una estructura de secado para determinar rápidamente la humedad. El medidor de humedad del almidón utiliza el sistema de pesaje alemán hbm, y el pesaje es preciso; El infrarrojo anular se agrega una fuente de calor para secar rápidamente la muestra; Durante el proceso de secado, El medidor de humedad del almidón mide continuamente y muestra inmediatamente el contenido de humedad perdido de la muestra. después de completar el procedimiento de secado, el valor final del contenido de humedad determinado se bloquea para mostrar. En comparación con el método de calentamiento del horno, el calentamiento infrarrojo puede secar las muestras de manera uniforme y rápida a temperatura, y la superficie de la muestra no es fácil de dañar. sus resultados de detección tienen una buena consistencia con el método del horno, son reemplazables y la eficiencia de detección es mucho mayor que la del método del horno. La operación inteligente y las muestras generales se pueden completar en solo unos minutos, que es un nuevo instrumento de detección rápida.