El horno de Alabarda es uno de los equipos comunes en la cocina comercial. el producto está refinado en acero inoxidable. la superficie de la campana se trata con pintura no pegajosa. la estructura es razonable, la forma lujosa y de moda, la operación es simple y conveniente. el horno de Alabarda es eficiente. se puede hornear 28 - 35 kilogramos de pasteles grandes por hora y 1.500 gramos de pasteles grandes por 5 minutos sin adherencia. es económico y práctico. es ampliamente utilizado en instituciones, fábricas y minas, escuelas, restaurantes, departamentos de procesamiento de comedores y restaurantes individuales, y todo tipo de alimentos.

Horno de Alabarda de clase
Uso de la estufa de alabarda:
1. conecte la tubería de gas y verifique si está bien conectada antes de usarlo.
2. cada interruptor de control controla de forma independiente la parte correspondiente de la placa de recogida, que se puede encender y calentar con su propio interruptor de acuerdo con el uso.
3. al calentar, primero abra la válvula de ajuste de gas, presione con fuerza el interruptor de la parte delantera del cuerpo del horno que necesita calentarse, gire lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que escuche un "pitido", luego suelte y observe si se ha encendido entre la placa de recogida y el cuerpo del horno para determinar que el interior del horno está en llamas antes de que pueda usarse. Si el horno está desactivado durante demasiado tiempo o se utiliza dos veces, puede que no se pueda encender a la vez, porque el tubo de admisión del horno tiene aire, se puede encender de nuevo de acuerdo con el método anterior hasta que se golpee.
4. después de su uso, el interruptor frente al cuerpo del horno debe girar en el sentido de las agujas del reloj hasta que se escuche un "pitido" y cerrar la válvula reguladora del gas enlatado.
5. cuando el interruptor delantero del cuerpo del horno se gira a 90 °, la Potencia de fuego es grande, y cuando es superior a 90 °, la Potencia de fuego se reducirá gradualmente.